毎日小さなお店へ向けて、ギフトに選ばれるお店になるためのアイデアをシェアしています、小売店コンサルタントの小林れいです。
今日お伝えしたいことは。。。
ギフトに選ばれるお店作りの極意 vol.1367
【クリスマス販促特集】雑貨店でも、食べ物・飲み物はギフトに強い!
クリスマスまであと1ヶ月★
雑貨店でも、食べ物、飲み物が入っていると、ギフトセットは売れ易い傾向にありますよ。
雑貨扱いで仕入れられるものも多くあります。
売れるかわからないし、、、という方は小ロットでもし入れられる、スーパーデリバリーさんやネッシーさんなどでさがしてみては?
あとは珍しいところだと、地元の調味料(塩、醤油)、お茶、コーヒーなども。
地元の生産者からだと、小ロットで仕入れられることもあるので、相談してみましょう。
でも、いきなり訪問して、掛け率の話とかバンバンするのはマナー的にどうかな?と。
お試しのつもりであれば、初めは定価で買うくらいの気持ちで。
3本しか買わないのに「定価の3割にしてください!売れたらこれからも買いますから」みたいに言って嫌われる人、多いので。。。
もちろん「初回100本、来月から毎月1000本、いや、10000本買いますから!」という約束ができるなら、強気に価格交渉してもいいと思いますが(笑)
あとは、私がよく支援を依頼されている障害者施設さんが作っているクッキーやお菓子なども、小ロットから仕入れられることがあります。
ただこちらも、低賃金、限られた予算でされているので、定価で買って、社会貢献、くらいのきもちでいてもらえたらいいなと(近しい間柄の私としては)思っています。
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