ほしいものがさっと買える店とじっくり選んでもらう店の違い

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ギフトに選ばれるお店作りの極意 vol.812

【ほしいものがさっと買える店とじっくり選んでもらう店の違い】

店内の滞在時間が増えるほど、お買い上げ点数や客単価が増える、、、と言われているのは、もうご存知ですよね。
さっとほしいものが買える!のがウリのコンビニでさえ、滞在時間を増やしてもらおうと、イートインスペースを作ったり、ファミリー向けのお惣菜や冷凍食品を増やしてます。
あなたのお店では滞在時間を増やすためにどうしたらいいでしょう?
そのままイートインスペースを設けるのもありですね。
什器の位置を変えて通路を増やしたり複雑にすることもできるかもしれません。
お客様がほしいものをさっと買って出ていく店にしたいのか?
じっくり見て、あなたがセレクトした商品をひとつでも多く買ってもらうお店にするのか?
どちらにしたいのか?それはあなた次第!

先日行った浜名湖パルパルで、次男と乗った観覧車〜
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