こんにちは、もっと売りたいお店のためのサポーター、店舗ディスプレイ&ラッピングコンサルタント小林れいです。
先日の竹内謙礼先生のセミナーを2週連続で受けて、感じたことと印象に残ったこと。
それは
「今の時代、めんどくさいことや大変なことをやって、初めて有難うといわれる」
ということです。
「有る」ことが「難しい」から「ありがとう」になる、と。
この話は、結構いろんな著名な方がおっしゃってて、わたしもふんふんそうだよね、なんておもっていたのですが、竹内先生のセミナーで、いかに大企業がＷＥＢでのＣＭにお金を突っ込んでいるかとか（笑）そこに太刀打ちするにはどうしたらいいか、みたいな話を聞いてからだと、情報や技術が発達している分、すごく工夫したり、めんどくさいことを丁寧にやらないといけないんだな、っていう気になります。
でもそれは嫌々する苦労とかではなく、やっぱりじぶんが好きで楽しめることじゃないといけないのではないかとも思うのです。
いま、すごいなあ、と思っている和菓子屋さんがあります。
それが大阪のあん庵さん。
9月にさせていただいた、大阪生菓子青年クラブさんの講演で出会いました。
あん庵杯 和菓子デザインコンクールていう、子供たちからデザインを募って形にする、というのをしているんですよー。
子供が考えるのって、ある意味「出来ない」を考えないじゃないですか（笑）
大人は「こんなん作ってもらうの大変そうだから、作り易そうなのにしよう」とか気を使っちゃうのに。
その「出来なそう」なのを全部形にしてはるのがすごい！！
写真の加工が上手くできなくてＦＢのキャプションからですが、すみません。。。
こういう「ちょっとめんどくさい」ことをこつこつちゃんと出来るお店。
それがギフトに選ばれるお店なのではないかと！！
私もお店に伺いましたがどれもおいしかったです。
特にどら焼きは大阪のたまごとはちみつを使っているんですよ。
大阪ではちみつとれるのー？と来ていた他のお客様も驚いていました＾＾
どら焼きなんてどこにでもあるやんとは思わないでぜひ一度食べてみてくださいね。
もちろん上生菓子もお勧め！
見せ方で売上アップ！ギフトに選ばれるお店作りがモットーの、店舗ディスプレイ&ラッピングコンサルタント小林れいでした！
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店舗ディスプレイ＆ラッピングコンサルタント 小林れい
小林れいは商工会議所の推薦を受けた、全国出張対応の中小企業庁認定の専門家。
中小企業庁(ミラサポ）の専門家派遣や助成金が使えるケースもあります。ぜひお近くの商工会議所やよろず支援期機関にご相談ください。
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