こんにちは、小林れいです。
facebookではさらっと書きましたが、京のつつみ屋小箱、京都マルイ店が閉店となりました。
お客様もついてきて、少しずつ売上が伸びてきた中で、スタッフ都合でマルイさんにご迷惑をおかけすることがありまして、閉店となりました。
マルイさんを始め、ご利用いただいたお客様には本当に申し訳なく思っています。
7月にも一度同様のことがあり、お詫びをし、もうないだろうと思いつつも、心配だったので8月冒頭には月末で一旦引き上げたい旨を申し入れ。
あと3日、営業日を残すだけになっていた矢先のことで、、、
本当にスタッフ教育や人を使うというのは難しいと痛感した一年でした。
この一年で雇ったスタッフの数は両手では足りません。
以下はマルイ店のスタッフだけではなく、自店で雇ったアルバイトについてですが、
厳しくすれば、言い方がきつい、といわれ
甘くすればつけ上がり、サボる。
暇な日が続けばやり甲斐がないと言われ
忙しい日が続けば、時給に見合わないと言われ
優しい言葉をかければ、エコ贔屓をしてると言われ
やむを得ない体調不良であれば休んでいいよと(面接で)言えば、遠慮なく、体調不良で毎月何回も休まれ
お店は1人体制ですといって了承してもらい採用しても、1人は寂しいと言われ辞められ
2人体制にすれば、多過ぎて手が余ると言われ
正直、なんのために店をやっているのか、私自身わからなくなることが何度もあり。
自分はブラック企業になりたくない。
アルバイトに働きやすい職場にしたい、という思いのあまり、逆にアルバイトに振り回されるという結果になってしまいました。
上記の内容はアルバイトさん1人に言われたわけではないので、結局は私が場当たり的に対処。
店の指針がきちんとないことには(マニュアルに書いてないことには)何か不満が出たら解消するということを繰り返して、結果こうなってしまったのだと分かりました。
結論。
1店舗にして、人は常時雇用はせず、定休日以外も出かける日があれば臨時休業にする。
もう無理に展開したり、無理矢理開けたりしなくていいや、と、頑張ることを手放しました。
今後は何らか手が足りなくなった場合は雇用という形ではなく、お互い同等で責任がある、外注という形でお願いしていこうと思いました。
この一年、採用と人材育成にものすごい時間とお金を掛けて、「雇用する」ということに対して私がまだまだ未熟だということ。
というか人を雇うことが向いてないということが、すごくわかったので^^;
今後は常時雇用しなくてもいい、仕事展開を考えていきます！
あ、ちなみに烏丸御池の本店は残っているのでご利用くださいね！！
上記の理由で、御予約をオススメしています！！
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今日もお読みくださりありがとうございました。
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