こんにちは!時間がない!探し物が多い!在庫管理が苦手!な雑貨屋さんのための店舗ディスプレイアドバイザー、小林れいです。
講座をしていると
「毎日ディスプレイって変えないといけないですか?」
と聞かれます。
広さやスタッフの数にもよると思うのですが、お店をやっている以上、
基本的に毎日どこかしら
変えなければいけないというより
変えないと運営できないのでは?
と思います。
何か売れたら、その開いたスペースはずらしたりしますよね。
そうするとその棚のバランスは崩れてきます。
あなたのお店はどうでしょうか?
私、お店をやっていたら、ディスプレイを変えるってわりと楽しい作業だと思うんですよ。
じゃあ、どうしよう。
ここも変えなきゃ、あそこも変えなきゃ・・・
って。
ディスプレイって毎日無限の組み合わせがあって、終わりなんてなくないですか。
売れない品物を「接客で売れ」
とか
棚卸しで合わなかった商品の数を数えなおせ
とかより、よっぽど楽しいと思うんですが・・・(笑)
(私は、昔働いていたお店で、自分の趣味じゃない物を接客で売れとか、明らかに万引きされたからあわない、とわかっている商品の数を数えなおせといわれた時は苦痛でした)
それまで、集客のセミナーとか運営のセミナーとかいろいろ行ってたんですよ。
でもお店のメンテナンスはしていなかった。
DMやブログを書くのも大切だけど、DMやブログ、チラシを見て、来てもらったお客様をおもてなしできるお店になっているかな、というのを確認してほしいのです。
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今日もお読みくださりありがとうございました。
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