私自身、お店のメインの棚は前経営者からほば定価で譲ってもらいましたし、照明もIKEAの物がいくつか。

ただ、価格だけで見ると、所謂店舗什器屋さんの什器よりは半額か三分の一ですが、耐久性とオリジナリティはないです。

100円ショップに毛が生えた程度のチープな雑貨屋さんをするなら別ですが、品揃えや内装にこだわりのあるお店であれば、IKEAで揃えるのはオススメしません。