こんにちは!小売店コンサルタント、小林れいです。
先週はターゲット設定についてお話しを進めました。
今週はどんなお店を作りたいのか?という点についてお話しをしていきます。
お店を作るときに、どんなお店を作りたいのか。
しっかりわかっている人もいらっしゃるし、ぼやっとしか分からない人もいるでしょう。
「どんなお店を作りたいんですか?」
という質問は、これから沢山の人にされると思います。
お友達は勿論、物件探しの時に不動産屋さん、内装業者さん、仕入れ先の方、取引を依頼する雑貨作家さんなど・・・
「ナチュラル系」
とか
「かわいい系」
といっても、本当にその人のイメージは千差万別。
なかなか口頭の説明だけだと伝わりづらいです。
「木の壁を貴重とした店」
ですので、どんなお店を作りたいのか、自分でシンプルに説明出来るようになるといいですね。
既存のお店を例に出して
「●●みたいなお店をしたいんです」
も、いいと思います。
でもその●●というお店が、どんなにご自身の中で有名でもあまり知らない人もいるでしょう。
例えばアフタヌーンティーさん、キャトルセゾンさんなどは女の子に有名ですが、工務店のオジサマや大工さんにはぴんと来ないかもしれません。
そういう時に説明するのに使うのが、やっぱり雑誌の切り抜き。
ターゲットを設定する時同様、雑誌の切り抜きなどを用意して、沢山集めておくといいですね。
その際は「雑貨」その物も必要ですし、「お店の外観」「内装」などもあるとGOOD。
これは物の数だけあったほうがいいので、沢山集めてください。
また明日以降、切り抜き方、切り抜きを貼ったボードの作り方などをご説明していきます。
ぜひ明日までに雑貨の載っている雑誌を集めてくださいね。
今日の課題:好きなテイストの雑貨の載っている雑貨を沢山集める
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