おはようございます。
毎日小さなお店に、今日やることのヒントを発信している小林れいです。
今日お伝えしたいことは。。。
ギフトに選ばれるお店作りの極意 vol.1237
【写真で作りこんでも店舗でボロが出たら意味がない】
SNSSが発達した今、サムネイルの写真って大事!
だけど、写真だけ作りこんで、言ってみたらお店が残念、だったことってたくさんあると思うんですね。
話題になりすぎて長蛇の列・・・
長蛇の列は仕方ないにしても、整理券などがない、待っている間にメニューくらい見せて欲しい・・・
暑い・寒い
店員が忙しくて余裕なし・・・
なんてことも・・・
TVでも新しいお店や食べもの、溢れ返っていますが、一時的に話題になってすぐ下火になってしまうお店をやりたいのか(そういうスタイルの企業もあります)
長く愛されて、自分が納得するまでお店を続けられるようにしたいのか?
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小林れいは商工会議所の推薦を受けた、全国出張対応の中小企業庁認定の専門家。
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