こんにちは、見せ方で売上アップ!ギフトに選ばれるお店作りがモットーの、店舗ディスプレイ&ラッピングコンサルタント小林れいです。
昨日見て、一瞬いいな!と思ったけど、あ、こりゃ売れんわ、というお店を見つけてしまったので、パシャり。
ガラスのうつわにゼリーが投げ込んであってなんか綺麗だし、美味しそう!
でもね。
手前の足元に沢山商品があって、届かない〜。
奥のザルにもられてるのなんか絶対無理。
雰囲気重視で作ってるのがバレバレ。
155センチの主婦の私が手を伸ばしても、ガラスのうつわの中に手が届かず。
こーゆー見た目綺麗で自己満足しちゃってるお店、多いですね。
なんで売れんのかな〜
綺麗に作れてるのにな〜
って。
投げ込み陳列は、直ぐ手に取れてまとめ買いしてもらうためのもの。
見せるためではないのですよ!
あー惜しい!
足元の商品が無ければバカ売れしてたかもしれませんねー
お店で売れないものがあるとき、実は
手に取りにくい位置にあるだけ
かもしれません。
こういうポイントをなくしていくだけで、売れるお店になっていきますよ。
今日もお読みくださりありがとうございました。
見せ方で売上アップ!ギフトに選ばれるお店作りがモットーの、店舗ディスプレイ&ラッピングコンサルタント小林れいでした!
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小林れいは商工会議所の推薦を受けた、全国出張対応の専門家。
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