ギフトに選ばれるお店作りの極意 vol.162
【お山の大将についていきたいのか、陰で支えてくれる人にサポートしてほしいのか】
最近立て続けに同じ講師サンに習ったけどダメだった、ラッピングをやり直したい…という人が受講しに来てくださいました。
その講師の経歴はほとんど現場を知らない資格だけのヒト。。。カルチャースクールで楽しむだけならいい先生だと思うけど仕事に使うならどうかな???
ラッピングは技術だけではなく、現場のスピード感やお客様の希望、さらに菓子屋さんなら製造側の都合、など聞いただけでなく、自分が働いて実感、体験して知らないと出来ないですね(^^;;
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