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こんにちは！雑貨店専門コンサルタントの小林れいです。

今日も仕入のお話しです。

昨日の内容では、私から額や数量などは一概に言えないと書きました。

「それじゃあ皆目見当もつかない」

という方にオススメな方法、それはほかのお店に偵察にいくことです。

例えばアクセサリーの棚があります。

その中で平均的な1段の数を数えます。

ネックレスが30本並んでいたとします。

その棚が4段あったら、120本。

次は文具の棚。

ペンが10種類各5本、マスキングテープが、30種類、メモ帳が10種類…

と計算していきます。

そうすると、おおまかに各棚の在庫の数が分かりますね！

厳密に言えば棚ごと、段ごとに違いますが、それはおおまかでOK。

どんな棚やテーブルが何台あるのか。

そしてそこにどのくらいの量が並んでいるのか？

リサーチはとっても大事で、参考になります！！

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