こんにちは!地方で売れて、ギフトに選ばれるお店を創る、小売店専門コンサルタントの小林れいです。
このブログはギフトに選ばれて、売れるお店作りをするために、陳列(VMD)とラッピングのアドバイスを中心に書いています。
最近、急に他のコンサルタントから私に変更してくださったり、「現在、別にコンサルタントの方に見ていただいているんですが、どうも納得いかなくて・・・」とご相談が増えるようになった、私です。
若干戸惑っています(笑)
コンサルタントといっても、いろんな経歴の方がいるし、どんな経歴でもコンサルタントにはなれると思うので、その方の教えや導きが間違っているとはいえないんです。
ただ、相性などはありますよね。
あと、きちんとコミュニケーションを取ってくれるかどうか。
自分の進みたい方向で導いてくれるか、など。
基本的にコンサルタントを雇う、もしくは準じた機関に相談するということは、なんらか、経営を良くしたい、ということがあるんですね。
で、この「経営を良くしたい」ということも、いろんな方向性がある。
売上を良くする!といっても、売上は「客数×単価」ですから
客数を伸ばす
ことでも達成できるし
売上を伸ばす
ことでも達成できるわけです。
客数が増えれば、客単価が変わらなくても(時に、多少下がっても)長だの列が出来るくらいお客様が来てくれればいいでしょうし、
お客様の人数が変わらなくても、1点でも2点でも今までより購入していただければ、売上は上ります。
でも「経営を良くする」
ということだけで見れば、売上は伸ばさなくても、
不良在庫を処分する(倉庫代も浮く)
不採算店舗を閉鎖する
従業員をリストラする
という固定費を削減する、という手段もとれます。
ただ、これをやっても売上は伸びません(笑)
私は、「お客様(店長・オーナー様など)の気持ちありき」でお仕事をしているので、基本的に
お客様(店長・オーナー様)がどうなっていきたいのか
をお手伝いする仕事だと思っています。
客数を伸ばしたいと思っているのに、不動産が足かせだから処分しようよ。とは言いませんし、不動産を手放したいといっているのに、まずは店舗にお客様を呼び戻すことから、という風に相反するようなことはいいません。
はい、はっきりいってお客様(店長・オーナー様)のいいなりです。
方向性については。
なぜかって?
いいですか?
1代目なのか、2代目、3代目等世襲なのかは問わず、店長・オーナーをされている方はみんな
「自分の思ったとおりにやって、成功したい」んです。
ですから、コンサルティングにこうやったほうがいいよ、って言われて、ホイホイ、自分の思いを投げて方向転換しちゃう店長・オーナーは大成しないでしょう。
もちろん私にも「もうちょっと柔軟になって、言ったことやってくれよおおお」というお客様がないわけではないですが(笑)基本的にお客様のいきたい方向にはどうしたらいいか、を一緒に考えていくので、そんなに齟齬はないのです。
ですから、店長・オーナーの夢やヴィジョンのかなえ方 を「一緒に考えていく」スタンス。
「ちょっと今、相談している人と考えが合わないなあ」
という方や
「他の人だったらどういうアドバイスをするんだろう」
と思ったら、一度、ご相談ください。
対面コンサルティング(遠方の方は、スカイプやZOOMなどでも対応可脳です)1h10,800円
今日もお読みくださりありがとうございました。
小林れいは商工会議所の推薦を受けた、全国出張対応の中小企業庁認定の専門家。
中小企業庁(ミラサポ)の専門家派遣や助成金が使えるケースもあります。ぜひお近くの商工会やよろず支援期機関にご相談ください。
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